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毎日のごはんが楽しみになる お米とお味噌
¥3,630
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「便利な都会もいいけれど、せっかく豊能で暮らすなら心満たされる豊かな生活をしたい」をテーマに、豊能町近郊の野菜・食品・雑貨・情報を取り揃えた「とよのていねい雑貨店」を運営。『とよのていねい』がオススメする、暮らしがちょっと豊かになるモノたちを提案します。まず、川西市にある玄米専門店「稲妻家」からはオリジナル雑穀ブレンド米。農薬や化学肥料を使用していない、有機栽培の玄米を使用し、雑穀の中でも食物繊維の多いものを5種類厳選。不足しがちな食物繊維を多く摂取できます。いつもの白米に混ぜて炊くだけで、お手軽に玄米食をお楽しみいただけます。 お味噌は大阪府豊能町にある切畑夢工房の「かあちゃん味噌」。約50年前から変わらぬ材料・製法で作られています。添加物などは一切使用せず、大切な家族に作るのと同じように、地元のかあちゃん達が丁寧に心を込めて作っています。 毎日食べるお米とお味噌だからこそ、美味しさと安全にこだわりたい。大切な人を思って作られた食品と一緒にお届けするのは、国産ひのきの一合升。良道具を使うことで〝お米を炊く〟といういつもの小さな家事が特別なおうちしごとへとモチベーションを高めてくれます。 褒美玄米専門店 稲妻家(川西市)+切畑夢工房(豊能町)
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コーヒーロースターズ3種セット(80g×3)
¥2,700
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豊能町の名店、自家焙煎した豆を使ったスペシャリティコーヒー専門店「EMMA COFFEE」。本格的なエスプレッソ、フレンチプレスコーヒー、美しいカフェラテとコーヒー好きが大満足するラインナップ。豆の種類も豊富なので、お気に入りの味が見つかるはず。本格的な味をお家でも楽しめます。 猪名川町の名店「cafe manna」は、コーヒー豆の選定から、焙煎、抽出、お出しするカップの大きさや温度まで、こだわり抜いたコーヒーを提供しています。コーヒー鑑定の全国大会である『ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ』において2013年準優勝。コーヒーの魅力を知り尽くしたバリスタが、コーヒー初心者の方にも、コーヒー通の方にも“美味しい”と言っていただけるよう1杯をお届けします。 能勢町の名店「ありなしコーヒー」は、国指定の天然記念物「野間の大けやき」と能勢の自然に囲まれたコーヒースタンド。珈琲マイスターの「みさご珈琲」さんの指導を受けたスタッフの方たちが一杯ずつ丁寧に、心をこめてハンドドリップしています。コーヒー豆は、最高品質の豆を使用し、自家焙煎にもこだわっています。 里山の名店が自信をもって取り揃えた珈琲の世界をお楽しみください。 《コーヒー豆のこだわり》 ■EMMA COFFEE(豊能町) 「BLEND #1」 生産国において徹底した品質管理と適切な輸送と保存がなされたスペシャルティグレードの生豆のみを使用し、どんな食事やスイーツにも合うようにバランスの取れた毎日飲んでも飽きない味をイメージして作っています。 https://www.instagram.com/emmacoffee_/ ■cafe manna(猪名川町) 「メキシコ アナエロビック サンアントニオ」 実をつけたまま、タンクにて空気に触れないよう発酵させることでより芳醇な風味を生み出すアナエロビックナチュラル製法のコーヒーです。様々なフルーツを思わせるフルーティーさと華やかな香りが特徴的なコーヒーです。 https://cafe-manna.com/ ■ありなしコーヒー(能勢町) 「ありなしブレンド」 青空珈琲屋台の味をご家庭でも、ぜひ。野間の大ケヤキの焙煎所で新鮮な珈琲豆を厳選してローストしています。 https://www.facebook.com/arinashi/
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【受付終了】里山×アジアの融合・本格インドカレー お肉&野菜のカレー2種4個セット
¥3,190
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妙見山の麓、国道477添いにあるスパイスカレー&自家焙煎珈琲のお店「ヨナナ」。様々な味覚のスパイスカレーが一皿に並ぶ、南インドの定食「ミールス」はカレーやつけあわせとライスを混ぜあわせことで、様々な味の変化を楽しむことができます。 「日本で働くアジア人を楽しませたい」という思いから、能勢町の山林に囲まれた小さな畑でアジア野菜など、年間におよそ50品目150品種を栽培している「能勢町アジア野菜研究会」。冷涼な気候の能勢でもアジア野菜はしっかり育ちます。初冬に収穫するお野菜は厳しい寒さに当たれば当たるほど、甘味がいっそう強まります。 こだわりのお野菜を使ったスペシャルカレーをぜひご賞味ください。 ヨナナ(川西市)+能勢町アジア野菜研究会(能勢町) ※11/6まで発注受付、11/11以降に一斉発送予定
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